CN des Méthodes d‘Analyses et d‘Échantillonnage des Denrées Alimentaires

Instituée au niveau de l’ONSSA en 1990

La CN des MAE est chargée :
De l'établissement des programmes des projets de normes marocaines sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage des denrées alimentaires, en vue de leur homologation ;
De l'étude et de la rédaction des projets de normes marocaines sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage des denrées alimentaires,
Des révisions éventuelles des Normes Marocaines homologuées 
 
Comités similaires au niveau régional et international :
 
Au niveau international : 
·         ISO/TC 34/SC 9: Microbilogie
·         ISO/TC 34/SC 16: Méthodes horizontales pour l'analyse de biomarqueurs moléculaires
·         CCMAS : Comité du Codex sur les méthodes d'analyse et d'échantillonnage
 
 Au niveau Européen :
·         CEN/TC 275 "Analyse des produits alimentaires – Méthodes horizontales

 Au niveau de la France :
·         AFNOR/V03B : Méthodes d'analyse horizontales des produits alimentaires
 

 

359 NM

1 En examen

Projets de normes en cours

État du projet de normes

Code Intitulé du projet de norme Status Date limite d’observation Actions
PNM ISO 5492

Analyse sensorielle — Vocabulaire (IC 08.0.600) (REV)

En examen

14/09/2026

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